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2012年4月29日 星期日
松子番薯煎餅
材料:
水,
黑芝麻適量,中筋麵粉,番薯個50克,松子20克,煉乳少許
調味料:
糖1大勺
做法:
1.番薯蒸熟壓成泥。
2.麵粉加水揉成麵團,分成4塊,擀成圓形餅皮。
3.番薯泥加糖,松子,煉乳攪拌均勻成內陷。
4.將內陷包人圓形餅皮中,表面沾少許水裹上黑芝麻,兩面煎
成金黃色即可。
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