蒜香茭白筍

材料；

茭白筍300克，櫻花蝦100克，蒜蓉，紅蘿蔔各30克

調味料：

橄欖油1大勺，鹽1/4小勺，胡椒粉1小勺

做法：

1.茭白筍切片，紅蘿蔔切條狀備用。 

2，熱油鍋爆香蒜蓉，加入櫻花蝦，茭白筍，紅蘿蔔和調味料

拌炒均勻即可