紅豆芋頭奶露

原料：

紅豆、芋頭、西米、牛奶、太白粉水、冰糖、開水

做法：

1. 紅豆洗淨，泡水8小時、撈出瀝乾，放入蒸鍋蒸熟。

2. 芋頭去皮，洗淨，切小塊。

3. 西米放入滾水中煮熟，撈出，泡入冷水。

4. 牛奶倒入鍋中，加入2杯開水、煮開，放入芋頭和紅豆，用

小火煮40分鐘。

5. 加入西米。

6. 加入冰糖。

7. 最後用太白粉​​水勾芡即可。