薑汁焦糖雞翅

材料：

雞翅8支，水130cc，老薑3片，蒜蓉適量

調味料：

醬油，薑汁黑糖3大勺，鹽1/4小勺，麻油1大勺

做法：

1.薑汁黑糖先加水拌至溶化。 

2.鍋中倒入麻油，再以大火爆香蒜蓉，薑片，加入醬油，雞翅

拌炒。 

3.續入做法1，鹽，轉小火燜15分鐘即可