涼拌芹菜

材料:
芹菜     500克


調味料:
1.鹽      適量
2.味精  適量
3.醬油  適量
4.香油  適量


做法:
1.芹菜去葉及根，洗淨切小段(長度依自己喜好)。
2.水滾後放入芹菜，煮爛(軟硬程度依自己喜好)。
3.加入鹽、味精、醬油拌勻。
4.裝盤後淋上香油即可。