傻瓜乾麵

材料
陽春麵     150克
紅蘿蔔     3片
豌豆莢     3片
蔥            少許

拌醬
傻瓜醬2大匙

做法
1.水煮開麵煮3~4分，麵條撈出瀝乾.
2.放入傻瓜醬拌勻.
3.豌豆莢洗淨去梗邊及蘿蔔去皮切片，放入開水燙熟，撈出.
4.豌豆莢、蘿蔔、蔥放入麵中擺盤即可.


傻瓜醬
蔥末     1匙
陳醋     1匙
黑麻油  1/2匙
醬油     少許

做法
將上面材料放在一起扮勻.