2012年5月14日 星期一

紅棗蜜餞


原料:

大紅棗、蜂蜜、清水。做法:

1. 大紅棗清洗乾淨。
2. 準備100克蜂蜜。
3. 紅棗放入鍋中加入清水,剛好沒過紅棗即可。
4. 大夥燒開後轉小火慢煮,等鍋中的水還剩下一點點的時候放

入蜂蜜,端起鍋輕輕晃動,使蜂蜜均勻裹滿紅棗就好了不要翻

動紅棗以免外皮弄破了。

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