2012年5月9日 星期三

太卷壽司


材料:

米飯、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、壽司海苔、蘋果

醋、鹽。
做法:

1. 胡蘿蔔切成條以後,用油煎好。

2. 雞蛋煎好後,切成條。
3. 黃瓜切成條。
4. 米飯蒸好後,用勺子攪拌松。
5. 準備好蘋果醋
6. 準備好海苔
7. 往米飯中加入適量的鹽和醋,嚐嚐味道,調

至自己喜歡的程度。

8. 將海苔平鋪在壽司簾上,
9. 放上雞蛋條,黃瓜條,和胡蘿蔔條。用簾子

卷緊。
10. 卷好的壽司。
11. 用刀切好,裝盤即可。

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