食全食美
2012年6月6日 星期三
[美味早餐】香煎饅頭片
原料:剩饅頭、雞蛋、鹽、色拉油。
1.將饅頭揭掉外皮。
2.切成厚薄均勻的小片。
3.雞蛋放少許鹽,打散。
4.將切好的的麵包片蘸滿蛋液。
5.平底不粘鍋內放少許油,油熱後將饅頭片逐個放入。
6.中小火,一面煎好後翻面。
7.美味饅頭片做好了。
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