食全食美
2012年3月25日 星期日
貢丸湯
材料
1.貢丸 100克
2.芹菜末 10克
3.紅蔥酥 5克
4.香菜末 10克
5.大骨高湯 1500cc
調味料
鹽 1茶匙
淡醬油 1茶匙
柴魚粉 1湯匙
糖 1茶匙
胡椒粉 少許
香油 少許
作法
1.大骨高湯倒入鍋,加貢丸煮沸.
2.放入調味料、芹菜末、紅蔥酥、香菜末即可.
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