紅糖爆米花

原料：小玉米粒、紅糖、玉米油。

1. 將小玉米粒洗乾淨，控干水分。2. 不粘鍋燒熱後加入適量的食用油，不要太多，讓每顆玉米

粒都均勻的粘到即可。加入玉米粒，中火加熱。

3. 攪拌玉米粒使其均勻受熱。

4. 看到有一顆玉米粒開花了~5. 蓋上鍋蓋，改小火。不要離開，期間也要不停轉動不粘鍋

使其均勻燒熱。最好是右手按鍋蓋左手端著不粘鍋不停的搖

啊搖。不一會就會聽到“噼劈啪啪”的聲音

6. 當聽不到爆開的聲音時說明已經爆好了。打開鍋蓋，加入

適量的紅糖。

7. 攪拌一下，然後蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了。溫馨小貼士：

1、玉米粒用那種小玉米粒，一般超市或杂粮店都有賣。 

2、中途不要打開鍋蓋。

3、糖要最後加。

4、不一定要用玉米油，你也可以用橄欖油或黃油等。

5、玉米粒不要放太多，每粒能均勻的貼在過上就可以了。